Артикул: 9785811488186

Издательство

Лань

Серия

Пищевые производства

Авторы

Келль Лев Сергеевич

Год издания

2022

Наличие:
В наличии
Цена:
2285р.
Сумма:
2285р.
Учебное пособие посвящено вопросам использования биотехнологии при развитии человеческого общества по пути ноосферогенеза. Дан краткий анализ процесса самоорганизации материи от физической формы ее существования до появления Разума — социальной формы организации материи. Рассмотрены принципы структурной организации экосистем, в частности водных экосистем — колыбели жизни на Земле, изучены механизмы поддержания гомеостаза водных экосистем, рассмотрены принципы управления структурной организацией водных экосистем как фактора улучшения качества очистки (доочистки) сточных вод. Сформулированы основные экологические принципы функционирования ноосистем, принципы производственной деятельности, позволяющие отходам ноосистем эффективно встраиваться в пищевые цепи экосистем, не замедляя круговорот биогенных веществ, в том числе основные принципы организации замкнутых циклов водоиспользования на производствах. На примере гидролизной промышленности рассмотрена технология, позволяющая осуществлять замкнутый цикл водоиспользования на производстве, а также технология биологической очистки хозбытовых сточных вод, в частности от биогенных элементов, основным из которых является фосфор, как с целью их повторного использования, так и перед сбросом в природные водные экосистемы. Рассмотрены теория и практика создания объектов экологического дизайна производства. Учебное пособие предназначено для студентов старших курсов, обучающихся по программе бакалавриата направления подготовки «Биотехнология».

Основные

ISBN
9785811488186
Автор
Келль Лев Сергеевич
Возрастная категория
18+
Название языка
Русский
Серия
Пищевые производства
Название издательства или производителя
Лань
Страна производитель
Россия
Переплёт
Твёрдый переплёт
Тип бумаги
офсетная
Цвет
Белый
Размеры
242x171x17 мм
Вес в граммах
516
Количество страниц
248
Год издания
2022
Отзывов: 0

Нет отзывов об этом товаре.

Похожие товары