Издательство
Лань
Серия
Пищевые производства
Авторы
Ботов Михаил Иванович, Елхина Валентина Дорофеевна
Год издания
2020
Наличие:
В наличии
Цена:
1163р.
Сумма:
1163р.
Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформулирована цель эксперимента, дано описание объекта исследования, приведена методика проведения эксперимента. Учебное пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП «Промышленная экология и биотехнологии», «Машиностроение», «Электро- и теплоэнергетика».
Основные
ISBN
9785811489503Автор
Ботов Михаил Иванович, Елхина Валентина ДорофеевнаВозрастная категория
18+Название языка
РусскийСерия
Пищевые производстваНазвание издательства или производителя
ЛаньСтрана производитель
РоссияПереплёт
Твёрдый переплётТип бумаги
офсетнаяЦвет
ГолубойРазмеры
217x154x12 ммВес в граммах
272Количество страниц
160Год издания
2020Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Похожие товары
