Артикул: 9785811489503

Издательство

Лань

Серия

Пищевые производства

Авторы

Ботов Михаил Иванович, Елхина Валентина Дорофеевна

Год издания

2020

Наличие:
В наличии
Цена:
1163р.
Сумма:
1163р.
Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформулирована цель эксперимента, дано описание объекта исследования, приведена методика проведения эксперимента. Учебное пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП «Промышленная экология и биотехнологии», «Машиностроение», «Электро- и теплоэнергетика».

Основные

ISBN
9785811489503
Автор
Ботов Михаил Иванович, Елхина Валентина Дорофеевна
Возрастная категория
18+
Название языка
Русский
Серия
Пищевые производства
Название издательства или производителя
Лань
Страна производитель
Россия
Переплёт
Твёрдый переплёт
Тип бумаги
офсетная
Цвет
Голубой
Размеры
217x154x12 мм
Вес в граммах
272
Количество страниц
160
Год издания
2020
Отзывов: 0

Нет отзывов об этом товаре.

Похожие товары