Биологические основы продуктивности крупного рогатого скота. Учебное пособие

Допущено УМО высших учебных заведений РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 36.03.02 — «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр»). В издании рассмотрены вопросы происхождения, конституции, экстерьера, интерьера, биологические основы воспроизводства, роста, развития, мясной и молочной продуктивности крупного рогатого скота, влияния на продуктивность этологических факторов. Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров по направлению подготовки «Зоотехния» (специалитет «Ветеринария»), аспирантов по направлению подготовки «Ветеринария и зоотехния» (профиль «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»).